致理科技大學
106
學年度第
2
學期課程教學計畫表
授課科目名稱
休閒服務管理
授課教師
簡鴻檳
課程時程
單學期-下學期
學分數
2.00
上課時數
2
開課系科
休閒遊憩管理系
課程性質
必修
開課學制
夜四技
開課班級
夜休二A
開課教室
仁愛大樓 B25 一般教室
(座位表查詢)
輔導時間
(每週4小時)
週別
主題與內容
週別
主題與內容
1
第1章服務經濟
10
第6章服務品質
2
第2章服務策略
11
第7章 服務設施位置
3
第2章服務策略
12
第8章服務供應關係
4
第3章開發新服務
13
第8章服務供應關係
5
第3章開發新服務
14
日間部畢業班期末考週 第9章服務全球化
6
第4章服務接觸
15
第10章管理產能與需求
7
第4章服務接觸
16
第10章管理產能與需求
8
第5章支援設施與服務流程
17
進修部畢業班期末考週第11章 管理等候線
9
期中考週
18
期末考週
教材/課本
服務管理 周瑛琪 頻炘怡編譯 華泰文化
敬請老師提醒同學遵守智慧財產權觀念,不得不法影印教科書!
授課方式
課堂教學
是否為全外語教學
否
輔導證照
否
輔導競賽
否
業師協同教學
無
是否為創新創業課程
否
是否為SDGs永續課程
否
成績比率
平時:
%
期中:
%
期末:
%
備註一
如因疫情臨時停課,線上同步教學網址:
備註二
聯絡方式
研究室位置:
研究(辦公)室電話:(02)2257-6167 轉
E-Mail:
課程名稱:
休閒服務管理
授課教師:
簡鴻檳
課程簡介(以100至200字為原則):
1.說明工作型態如何影響個人生活方式。試比較農夫、工廠勞工與學校教師的生活。 2. 經濟體可能完全以服務為基礎嗎? 3. 自助服務(self-service)在經濟體中的價值為何? 4. 利用供應管理機構(Institute of Supply Management)網站(http://www.ism.ws/index.cfm)上,ISM報告中所提出的非製造指數(Non-Manufacturing Index, NMI),討論當前服務業是擴張還是逐漸萎縮。 5. 讓服務人員自行判斷來滿足顧客的需求,會產生哪些管理問題? 6. 以顧客參與、同時性、無法儲存性、無形性、異質性與不能移轉的所有權等特性為基礎,試著評論「服務作業的特性」。 7. 提出一些策略來控制服務時間的變異。 8. 提出可以用來減少等候痛苦的注意力分散物。 9. 選出一個糟糕的和一個良好的等候經驗,並且依據環境的美感、注意力分散物、等候者及服務者的態度來比較兩種情形。 10. 請向服務管理階層提議能夠影響顧客抵達時間的方法。 11. 當快餐店裡的等候線變長時,一名員工會沿著隊伍行走並接受點餐。這種政策的好處是什麼?
Course Title:
Leisure Services Management
Instructor:
Brief Introduction of Course Contents:
self-service Institute of Supply Managemen location intelligence
課程專業英文關鍵字:
service management self-service Institute of Supply Managemen location intelligence
若有課程內容或排課問題,請洽課務組 日(02)2257-6167#1296、夜(02)2257-6167#1206
若有無法帳號密碼無法登入等問題或系統操作問題,請洽管理資訊組 (02)2257-6167#1286
若有點名系統相關問題,請洽 日生輔組(02)2257-6167#1213、夜學務組(02)2257-6167#1207